Catering voor een persoonlijk afscheid
Bij catering tijdens een uitvaart wordt vaak gedacht aan koffie en cake. Dat kan natuurlijk nog steeds. Maar wist u dat er tegenwoordig veel meer mogelijk is? Van belegde broodjes en warme hapjes tot een tapasplank, borrelplank of uitgebreid diner.
Eten en drinken kunnen het afscheid extra persoonlijk maken. Misschien was uw dierbare dol op een broodje pom, maakte hij of zij altijd een appeltaart of werd er bij bijzondere momenten samen geproost met een glas wijn.
Door zulke details terug te laten komen, ontstaat een samenzijn dat echt past bij degene van wie u afscheid neemt.
Wat past bij uw dierbare?
Na de plechtigheid is het fijn om samen te zijn. Om herinneringen op te halen, elkaar te spreken of gewoon even bij elkaar te zitten. Eten en drinken kunnen daarbij op een natuurlijke manier verbinden.
Soms zit de betekenis juist in iets kleins. Een favoriet koekje bij de koffie. De soep die iemand vroeger altijd zelf maakte. Of een schaal met kaas, omdat er thuis iedere vrijdagavond werd geborreld.
“Eten verbindt en geeft troost”
Peter, chef-kok Herdenkingspark Westgaarde
Er zijn veel manieren om de catering persoonlijk in te vullen. U kunt bijvoorbeeld kiezen voor:
- koffie en thee met gebak of luxe zoete hapjes;
- belegde broodjes, soep of een lichte lunch;
- een high tea met zoete en hartige lekkernijen;
- warme en koude borrelhapjes;
- een kaas-, vleeswaren- of tapasplank;
- een uitgebreider diner.
Naast deze opties is er nog veel meer mogelijk. We denken graag met u mee over catering die past bij uw wensen en bij uw dierbare.
Bekijk onze cateringgids voor inspiratie.
Vers bereid in onze eigen keukens
Op Herdenkingspark Westgaarde en Crematorium Zaanstad werken we met een eigen chef-kok. Op onze andere locaties beschikken we over eigen bereidingskeukens. Daardoor kunnen we veel gerechten zelf en vers klaarmaken en is er ruimte voor persoonlijke wensen.
Ook duurzaamheid speelt een rol. Waar mogelijk kiezen we voor verse en lokale producten, seizoensproducten en biologische ingrediënten.
Laat u inspireren
Heeft u zelf al eens nagedacht over wat u tijdens uw afscheid zou willen laten serveren? U kunt uw wensen kosteloos en geheel vrijblijvend vast leggen bij een van onze afscheidsadviseurs.
